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烤红薯·情人
文/ami
今天一天基本上都在外面“奔波”,中午饭也只是草草吃了一些。到下午二三点钟时,经过一条人行道,发现两边全是卖吃的。糖炒板栗、油煎臭豆腐、竹筒糯米饭、烤红薯、棉花糖、麻糖、蒸糕、葱油饼、烤鹌鹑蛋(头回见),烤羊肉串……简直成了小吃一条街,香臭混杂,倒也有些诱惑人。不过只是轻描淡写的瞄了瞄。有一点点小饿,但觉得怎么能在街上一边走一边吃小吃呢,太没风度了。这要是在重庆解放碑,倒觉得谁都拿个鸭脚板满街啃也是很正常不过的事。
没想到办事不顺利,返回来又走这条街,再经受一次“美食”的诱惑。肚子越发饿起来。买个烤红薯吃吃算了,闻着真是香。站在那个烤红薯的大桶旁边,竭力不去想什么油漆桶里烤出来的红薯会带什么有害物质之类的,只是在想哪只红薯看上去最是皮焦瓤甜。师傅帮我挑了一只,说7两,2块钱。我说不是2块钱一斤吗,怎么7两要2块。他做出你怎么不懂行情的样子说,烤红薯早都卖3块钱一斤了。也罢,我确实很久没了解过红薯行情了。他递给我一只小勺子,可以舀着吃,还不错,服务周到。
我简直有些急不可待的撕开一块焦皮,想象着是那种从破口处窜出一股香香的热气,吃上去就会烫嘴的甜。结果这红薯大概已经烤好有一会儿了,只是温吞的,也不太甜,还很干,勺子根本舀不起来。再说我手上拿着东西,没办法操作,走了几步勺子也掉了。
这简直跟我先前理想中的美味烤红薯大相径庭。一边啃着一边胡思乱想,这烤红薯大概就象是情人,想象中的滋味永远比吃到嘴里的滋味更好。看来这烤红薯是应该让它象情人一样,永远存在于想象中,永远都吃不到,这样的滋味一定才最美妙。
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